안녕하세요 중국정치경제학과 옥윤우입니다.
최근 sns를 들어가면 가장 많이 볼 수 있는 컨텐츠 중 하나가 바로
“중국여행 컨텐츠”인데요,
지난해 말, 중국이 국내 여행객들의 무비자 입국을 허용하면서
중국으로 향하는 여행객들이 급증하고 있다고 합니다.
실제로 국토교통부 항공포털에 따르면,
중국이 무비자 입국을 허용한 지난해 11월부터 올해 1월까지
중국 국제선 여객수는 342만5960명으로 전년 동기 대비 41.2% 증가한 것으로 나타났습니다.
중국여행을 찾는 관광객들이 많아짐과 동시에
주목받고 있는 컨텐츠가 있는데요,
바로 중국 디저트입니다!
한국의 디저트들과는 또 다른 매력,
중국과 한국에서 화제가 되고 있는 인기 디저트들을 알아볼까요?
🔥 冰山熔岩(빙샨롱옌): "얼음산 속 녹아내리는 화산"
(출처 : 好利来 공식사이트)
중국어 명칭은 冰山熔岩(Bīngshān Róngyán)/ "熔岩巧克力冰山"라고도 불립니다.
중국 대형 베이커리 프랜차이즈인 好利来(Hǎolìlái, Holiland)에서 주력 판매 중인 제품인데요,
차갑게 먹는 '빙산'과 따뜻하게 먹는 '용암', 두 가지 방식으로 즐길 수 있는 것이 특징입니다.
#ASMR 해시태그로 틱톡·샤오홍슈에서 영상 조회수 500만 회 이상 돌파했으며,
好利来의 한정판 패키지 디자인 (검정색 금장 박스)이 "선물용 고급감"으로 중산층 사이에서
선물로 많은 인기를 끌었습니다.
가격은 2개입 박스가 68위안(약13,000원)으로, 중국의 물가를 고려했을 때 상당한 고가의 제품이지만,
많은 소비자들이 "인생 디저트"로 꼽으며 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.
🧻수건케이크(毛巾卷)
(출처 : 好利来 공식사이트/ 小红书，@千寻妹妹)
중국어 명칭은 수건 롤케이크 라는 뜻의
‘毛巾卷蛋（Máojīn Dàngāo) ‘ 혹은 간단히 ‘毛巾卷’ 라고 불립니다.
이름과 같이 수건의 모양과 같이 생긴 것이 특징인데요,
크레페 반죽을 얇게 구운 후 생크림과 과일 등을 채워 말아 수건처럼 말아 만든 디저트입니다.
抹茶 (말차), 草莓 (딸기), 芒果 (망고) 등 다양한 맛으로 유행 중이며,
중국 SNS 샤오홍슈에서 #毛巾卷蛋糕 해시태그로 100만 건 이상의 게시물이 올라올 정도로 인기입니다.
왼쪽 사진 제품의 경우 32위안(약 6000원)에 판매되고 있지만, 중국 내에선 저렴하게 흔히 구매할 수 있는 제품입니다.
🥛하얼빈 요거트 떡 (哈尔滨酸奶糕)🍡
(小红书，@大白天奶糖)
중국어 명칭은 ‘哈尔滨老酸奶糯米糕(Hā'ěrbīn Suānnāi Nuòmǐ Gāo)’로, 보통 ‘哈尔滨老酸奶’로 불립니다.
중국 동북부 하얼빈 지역의 전통 발효 요거트를 찹쌀 가루와 섞어 찐 떡이며,
치즈같이 쫀득한 식감과 달콤새콤한 맛이 특징입니다.
抖音(틱톡)에서는 ‘#东北糯叽叽 (동북부 쫀득한 디저트)’ 키워드로 주목받고 있습니다.
지역 특색을 살린 독특한 디저트로 하얼빈을 방문하는 중국 관광객들도 많이 찾는다고 하는데요,
인기에 힘입어 요거트 맛 뿐만 아니라 초코, 오레오 등 다양한 버전을 출시하고 있다고 합니다.
해당 제품은 ‘李家手工坊’에서 한 덩이 30위안(약 6000원)에 판매하고 있으며,
하얼빈 상점가 안에서도 쉽게 찾을 수 있습니다.
이처럼 중국에서 인기를 끌고 있는 디저트들이 요즘은 한국에서도 종종 눈에 띄고 있는데요,
편의점이나 마트에서도 비슷한 제품들이 출시되며조금씩 관심을 모으고 있습니다.
독특하고 입까지 즐거운 외국의 이색 디저트들, 평소와는 다른 디저트를 찾고 있다면,
한 번쯤 시도해보는 건 어떨까요? 🍓🍰
